Trg Sv. Stjepana (Plaza de San Esteban) / Pjaca Siglo XVI

La plaza central de Hvar, conocida como Plaza de San Esteban o, popularmente, como la Pjaca, es la más grande de Dalmacia y un símbolo del legado histórico y cultural de la ciudad. Originalmente, se trataba de una profunda ensenada que más tarde se convirtió en el espacio entre dos zonas urbanas: Groda, al norte, y Burak, al sur. La ensenada fue rellenada a lo largo de los siglos hasta adquirir su aspecto actual. En sus inicios, la plaza era más amplia que en la actualidad, pero, debido a la falta de espacio dentro de la ciudad amurallada, se construyeron casas frente a las murallas. En el centro de la plaza se construyó un pozo comunal en 1520. La pavimentación completa de la Pjaca se llevó a cabo en 1780.